Speisen
Tomatensuppe
mit Sauerrahm
4,10 EUR
Zwiebelsuppe
mit Thymian und Croûtons
4,10 EUR
Leberknödelsuppe
mit Röstzwiebeln und Kräutern
4,80 EUR
Gemischter Salatteller
Saisonsalate mit Tomate, Gurke, Croûtons und Kräutervinaigrette
7,40 EUR
Geflügelsalat August
Gegrillte Hähnchenbrust, Blattsalate der Saison, knuspriger Speck und Joghurt-Kräuter-Dressing
9,50 EUR
Salat Caesar
Frisée- und Eisbergsalat mit Caesardressing und gehobeltem Parmesan
7,90 EUR
Lammfilet
auf Rucola-Rapunzel-Salat mit gefüllten Kirschpaprika und Tomatenvinaigrette
12,90 EUR
Ragout Fin
feines Kalbfleischragout und Champignons in heller Soße mit Käse überbacken
7,90 EUR
1 Paar Original Münchner Weißwürste
5
mit süßem Senf und Brezen
5,90 EUR
Sechs Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut, Meerrettich und süßem Senf
6,90 EUR
Obatzter
Biergartenkäse mit Zwiebel und Gurke, Butter und Brot
6,30 EUR
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, sauren Gurken und Zwiebeln im Essigstand
7,90 EUR
Gebratener Leberkäse
4
mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
8,50 EUR
Knusprige halbe Schweinshaxe
4
mit Sauerkraut und Semmelknödel
9,90 EUR
Ofenfrischer Schweinebraten
6,2,4
mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut, Semmelknödel und Kartoffelkloß
10,90 EUR
Rostbrätel
5
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Bohnensalat
10,90 EUR
Kartoffel-Gemüseauflauf
mit Sahnesauce und Gouda überbacken
8,90 EUR
Viertel Bauernente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
11,90 EUR
Kalbstafelspitz
mit Meerrettichsauce, Karotten und Petersilienkartoffeln
12,90 EUR
Geschmorte Lammhaxe
mit Thymianjus, Zucchinigemüse und O’ Brian-Kartoffeln
13,50 EUR
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
16,90 EUR
Rauchlachsteller (klein)
mild geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich und Kartoffelreibekuchen
8,90 EUR
Rauchlachsteller (groß)
mild geräucherter Lachs, Sahnemeerrettich und Kartoffelreibekuchen
11,50 EUR
Deftige Brotzeit
Auswahl von Wurst- und Schinkenspezialitäten mit Obatzter
10,90 EUR
Käseauswahl
mit Walnüssen
9,30 EUR
Sächsischer Sauerbraten
mit Rosinensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
12,50 EUR
Brezen
1,50 EUR
Brotkorb
1,80 EUR
Butter
0,50 EUR
Sächsische Quarkkeulchen
mit Apfelkompott, Schlagsahne und Zucker-Zimt
4,90 EUR
Germknödel
mit Vanillesauce und Zucker-Zimt
4,70 EUR
Eierschecke
mit Sahne
2,90 EUR
Obstkuchen vom Blech
2,20 EUR
Rote Grütze
mit Vanilleeis und Schlagsahne
4,70 EUR
1: Koffein
2: Farbstoffe
3: Chinin
4: Konservierungsstoffe
5: Geschmacksverstärker
6: Antioxidationsmittel
